Les petits plaisirs du lundi # Creme LUCIE rhubarbe framboise

Petits pots de crème LUCIE

sur biscuit croustillant et coulis de framboises

En fait il s'agit la délicieuse recette de crème à la rhubarbe de Lucie,

légèrement détournée façon gourmande de fruits rouges.

Pour la crème rhubarbe, je vous laisse voir la recette de Lucie et surtout ne rien changer, elle est parfaite.

Pour le petit plus, il s'agit , de biscuits croustillants au beurre placé dans le fond du bol sur lequel la crème est versée, d'un coulis de framboise maison gélifié sur le dessus et de feuilles de menthe et fraise pour la déco, mais la menthe apporte de la fraicheur

Miam !