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mardi 18 septembre 2012

Récolte du jour











Voici la cueillette du jour au potager. 
Comme tous les ans, à cette même période à peu près, la récolte du potager bat son plein.
Les derniers fruits et légumes d'été croisent ceux de l'automne.
Contrairement à l'année dernière noisettes, pommes et potimarons sont bien en avance.
Les courgettes n'en finissent pas de pousser et les tomates se sont décidées enfin à rougir sous le maigre soleil de Picardie. Le basilic semé en pleine terre s'est enfin décidé lui aussi à pousser alors que les plants en pots ont déjà donner milles feuilles récupérées pour le pesto. Les noisettes sont prêtes pour les réserves de l'hiver. Les pommes ne sont pas nombreuses aussi et pas très belle cette année mais la première cueillette, c'est déjà transformée en conserves. Quelques compotes pour l'hiver, le reste de la récolte sera pour les tartes et autres gateaux... 

10 commentaires:

  1. J'aime bien ce moment où avant que l'été ne disparaisse, on peut en mettre un peu en conserve.. :)

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  2. J'allais dire comme Ellemme que tu mets l'été en conserves et que tu as bien raison. J'admire ton carré de basilic tardif.

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  3. c'est beauuuuuuu !

    Patricia

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  4. chez nous aussi c'était cueillette : pommes, noisettes, rhubarbe ... quel délice d'avoir tout cela à porter de mains !!!

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  5. ho la la la la chance!!! ça donne envie!! ils sont magnifiques ces légumes!

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  6. Extra, j'en rêve ! Oh oui un potager pour l'an prochain... c'est prévu, mais va t-on concrétiser... La Picardie, nous avons un point commun :o)

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