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lundi 19 janvier 2009

Les petits plaisirs du lundi # Noisettes


Croquants aux noisettes

125 g de farine
150 g de sucre
100 g de poudre de noisettes
100 g de noisettes hachées grossièrement
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de miel
125 g de chocolat

Battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé.
Ajouter la farine, le miel, la levure et la poudre de noisette et les noisettes hachées
Préchauffer le four à 120 °
Etaler la pâte obtenue sur la plaque du four tapissée de papier sulfurisé
et faire cuire environ 20 minutes.
Sortir du four et couper la pâte encore chaude en bâtonnets et remettre au four environ 20 minutes
Faire fondre le chocolat puis tremper les bâtonnets encore chaud sur les 2 extrémités.
Laisser refroidir et déguster

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